今日は月に一度の郷土料理の日でした🧑‍🍳

6月は埼玉県の郷土料理、すったてうどん🍽️

「すったて」という言葉は、野菜などの具材をすり鉢ですり、「すりたて」を食べていたことに由来するそうです🤓📖

味噌仕立てで甘く、こどもたちも食べやすいおうどんでした♪

ちゅるちゅる美味しそうに食べる姿を見ると、作った側も嬉しくなりますね☺️💕

本日もごちそうさまでした🙏

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